YUZU PONZU SAUCE, BIO 150ml

YUZU PONZU SAUCE, BIO 150ml

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Clearspring
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Yuzu Ponzu Sauce von Clearspring ist eine traditionelle japanische Würzsauce in Bio Qualität.

Hier wird Sojasauce mit Reissirup gesüßt und mit dem Saft der Zitrusfrucht Yuzu versetzt. Der Geschmack ist eine pure Umami-Bombe gepaart mit der frische der Yuzu. Perfekt für sommerliche Salate oder auch zu Sushi oder Sashimi.

Die Idee zur Gründung von CLEARSPRING kam dem Neuseeländer Christopher Dawson, als er als junger Jurastudent Japan bereiste, dort lebte und ihn das veränderte Gesicht der Landwirtschaft, in Bezug auf die nächsten Generationen, zum Nachdenken brachte. Zig Jahre später trägt CLEARSPRING durch die Beschaffung und Förderung von ökologischer, veganer, nachhaltiger Vollwertkost dazu bei, die Gesundheit und das Leben der Menschen weltweit zu verbessern. Seine Mission ist es, authentische japanische Feinkostprodukte vegan und in Bio-Qualität anzubieten. Dabei ist CLEARSPRING ständig bestrebt, die Auswirkungen auf die Umwelt bestmöglich zu minimieren. Die mit über 18 Food Awards ausgezeichneten Produkte gibt es nun bei uns.

ZUTATEN

Sojasauce* (39%) (Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz, Weingeist* (Ethanol)), Reisessig* (Wasser, Reis*), Reissirup*, Yuzu Zitrussaft* (13%), Wasser, Reiswein Mirin* (Klebreis*, Shochu* [Wasser, Reis*], Reis*), Kombu Meeresalgenextrakt (Wasser, Kombu, Meersalz), Meersalz.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. Enthält Alkohol

Inhalt: 150 ml

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:

Energie kJ/kcal   433 kJ/103 kcal
Fett  0,1g
davon gesättigte Fettsäuren  0g
Kohlenhydrate  21g
davon Zucker  13g
Eiweiß  3,8g
Salz  7,1g

Hersteller

Clearspring Ltd
19A Acton Park Estate
W37QE London
UK

Importeur

Sydney & Frances GmbH & Co. KG
Ettore-Bugatti-Str. 39
51149 Köln