TRÜFFEL-HOLLANDAISE
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TRÜFFEL-HOLLANDAISE

Verkäufer
Die Trüffelmanufaktur
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€7,67pro 100g
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Ich liebe die Produkte von "Die Trüffelmanufaktur" schon seit einigen Jahren. Früher haben wir uns immer bei Messen usw. mit den Produkten eingedeckt und heute? Heute haben wir sie selber im Sortiment und es reicht ein Gang ins Lager ;-). Für euch ist es aber fast genau so einfach und ein paar Klicks später klingelt der freundliche DHL-Bote mit einem Päckchen an eurer Tür.

Gibt es was schöneres als eine leckere Sauce Hollandaise mit Spargel und Kartöffelchen? Wobei es den Spargel dazu gar nicht braucht, eine Hollandaise mit Kartöffelchen oder auch zum Raclette ist immer ein Hit. Auch auf einem Burger macht man mit Sauce Hollandaise keine Fehler. Um die Frage am Anfang zu beantworten... Ja, gibt es! Trüffel-Hollandaise! Die ist wirklich Gourmet-Porno in Gläsern. Nur so als Tipp... Kauft das große Glas. Das kleine ist schon nach dem ersten Probieren leer ;-)

Ich bin schon ein kleines Trüffelopfer und muss alles probieren, wo Trüffel drauf steht. Selten konnten mich aber Produkte so sehr überzeugen, wie aus dieser Manufaktur in Süddeutschland. Hier versteht Jemand etwas von seinem Handwerk und die Produkte bestehen nicht einfach nur aus Aromastoffen und sonst nichts.

Alle Produkte von "Die Trüffelmanufaktur" enthalten einen ordentlichen Anteil echter Trüffel, der nur minimal mit etwas Aroma abgerundet wird. Dies habe ich bisher so bei keinem anderen bezahlbaren Produkt erlebt. Denn entweder etwas mit Trüffel ist nahezu unbezahlbar (und wurde trotzdem noch mit Aroma versetzt) oder es enthält fast nur Aroma und davon auch noch teilweise deutlich zu viel. Nicht hier, denn hier ist alles ausgewogen und mit hochwertigen Lebensmitteln und echtem Trüffel zu einem Gaumenschmaus komponiert!

ZUTATEN UND NÄHRWERTINFORMATIONEN

Zutaten

Palmöl, Rapsöl, Trinkwasser, entrahmte Milch, Eigelb, Trüffel 10%, Speisesalz, Zucker, Säeuerungsmittel: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, modifizierte Stärke, Aroma (enthält Milch und Sellerie), Dextrose.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

Nährwertangaben

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g

Energie: 1610 kJ / 390 kcal
Fett: 36 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
Kohlenhydrate: 12 g
davon Zucker: 1 g
Eiweiß: 2 g
Salz: 1,8 g


Hersteller

Die Trüffelmanufaktur
Inh. Susanne Backes-Keck e.K.
Leonhardstraße 8a
89362 Offingen