TONKABOHNE, 80g

TONKABOHNE, 80g

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Ankerkraut
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Tonkabohne ist die Konkurrenz für Vanille. Sie erinnert aromatisch sehr stark an diese Schote, hat aber einen leichten Twist, der einen in die Zeit der Weihnacht entführt.

So ist sie perfekt für allerhand von Süßspeisen aber gepaart mit den richtigen Aromen, wertet sie auch rotes Fleisch und generell Schmorgerichte auf. Wer die Tonkabohne noch nicht probiert hat, sollte dies unbedingt nachholen.

Für die perfekte Nutzung empfehlen wir unsere Gewürzmühle von Microplane.

ZUTATEN UND NÄHRWERTANGABEN

Tonkabohne
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

NÄHRWERTE JE 100G
Energie:  1956kJ/467 kcal 
Fett:  24 g
davon gesättigte Fettsäuren:  7,4 g
Kohlenhydrate:  50 g
davon Zucker:  9,1 g
Eiweiß:  13 g
Salz:  0,01 g

 

Hersteller

Ankerkraut GmbH
Reindorfer Osterberg 75
21266 Jesteburg
Deutschland