SOJA SAUCE (SHOYU), BIO 150ml

SOJA SAUCE (SHOYU), BIO 150ml

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Clearspring
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Es gibt einen großen Unterschied zwischen dieser preisgekrönten Sojasauce und den meisten Produkten auf dem Markt. Es ist die beste Qualität, die nach einem traditionellen Rezept hergestellt wird und in Fässern aus Zedernholz langsam vergoren wird. Sie enthält Vollsojabohnen in BIO Qualität anstelle von Sojaisolaten und geröstetem Vollweizen.

Ich glaube bei uns vergeht keine Woche, in der keine Sojasauce ins Essen kommt. Zum einen lieben wir die asiatische Küche und zum anderen passt Sojasauce auch wunderbar in viele europäische Gerichte, in Marinaden, ins Gulasch usw. 

Sojasauce kann so einiges abrunden, womit man vielleicht gar nicht rechnet und sie kommt bei uns immer häufiger zum Einsatz.

Mittlerweile haben wir hier das Produkt von Clearspring für uns entdeckt. 

Die Idee zur Gründung von CLEARSPRING kam dem Neuseeländer Christopher Dawson, als er als junger Jurastudent Japan bereiste, dort lebte und ihn das veränderte Gesicht der Landwirtschaft, in Bezug auf die nächsten Generationen, zum Nachdenken brachte. Zig Jahre später trägt CLEARSPRING durch die Beschaffung und Förderung von ökologischer, veganer, nachhaltiger Vollwertkost dazu bei, die Gesundheit und das Leben der Menschen weltweit zu verbessern. Seine Mission ist es, authentische japanische Feinkostprodukte vegan und in Bio-Qualität anzubieten. Dabei ist CLEARSPRING ständig bestrebt, die Auswirkungen auf die Umwelt bestmöglich zu minimieren. Die mit über 18 Food Awards ausgezeichneten Produkte gibt es nun bei uns.

P.S.: Wenn ihr noch auf der Suche nach passenden Rezepten mit Sojasauce seid, dann wird euch mit einem Klick darauf geholfen!

ZUTATEN

Wasser, Sojabohnen* (19%), Weizen*, Meersalz

*aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhalt: 150 ml

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:

Brennwert 312 kJ / 73 kcal
Kohlenhydrate 7,3 g
Davon Zucker 0 g
Fett 0 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Eiweiß 10 g
Salz 14,2 g

 

Hersteller

Clearspring Ltd
19A Acton Park Estate
W37QE London
UK

Importeur

Sydney & Frances GmbH & Co. KG
Ettore-Bugatti-Str. 39
51149 Köln